Memorando de entendimento com a SNBI prevê formação prática nas instalações industriais da GMA
As Grandes Moagens de Angola (GMA), subsidiária do Grupo Webcor, assinaram um memorando de entendimento com a SNBI (San Francisco Baking Institute), instituição educacional especializada em técnicas de panificação artesanal, com vista à criação de uma escola profissional de panificação em Angola. O acordo, assinado na semana finda, em Luanda, marca o início de uma fase de estudos técnicos, desenvolvimento curricular e avaliação do modelo de funcionamento da futura escola.
O projecto prevê que a componente teórica seja desenvolvida em parceria com instituições académicas angolanas, enquanto a formação prática decorrerá nas operações industriais da GMA, proporcionando aos estudantes contacto directo com um ambiente de produção em larga escala.
O acordo estabelece uma primeira fase dedicada ao planeamento, avaliação operacional e definição da estrutura, localização e modelo de funcionamento da escola. Uma comissão de gestão conjunta, composta por representantes da GMA, do Grupo Webcor e da SNBI, acompanhará o desenvolvimento do projecto.
Wissam N. Nesr, chairman executivo do Grupo Webcor, afirmou que o reforço da formação técnica será determinante para o crescimento da indústria angolana.
“Angola precisa de continuar a investir na formação técnica e profissional dos seus jovens. O desenvolvimento industrial só é possível quando existe talento local preparado para responder às exigências da produção, da inovação e da qualidade”, declarou.
A iniciativa surge num contexto de procura crescente por profissionais técnicos qualificados nas áreas da panificação, produção alimentar e operações industriais em Angola.
