Falta de capacidade para abate: Envelhecimento do gado bovino preocupa pecuaristas no sul de Angola

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Estima-se que pelo menos três milhões de cabeças de gado bovino, num universo de cinco milhões existentes no país estão a envelhecer, uma situação que preocupa o presidente da Federação Nacional das Cooperativas Pecuárias de Angola (FENACOOPA), Salvador Rodrigues, que falava á ANGOP na abertura, hoje, 17, 19ª edição da Feira Agropecuária do sul do país.

Segundo Salvador Rodrigues, falta apoio técnico logístico para o aumento da capacidade de abate e de frio, para  poderem meter no mercado carne com qualidade e em condições higiénico-sanitárias. O mesmo reforçou que os pecuaristas sempre produziram, pelo que carecem de uma estrutura  organizada e com sustentabilidade para fazer de Angola uma terra independente em termos de produtos pecuários.

A feira do gado enquadrada na 121 edição das Festas de Nosso Senhora do Monte que decorre até domingo e tem gado representado de 15 fazendas das províncias da Huíla, Namibe e Cunene.

A grosso modo, pelo menos 80 são bovinos, de raças habituais como a mix, nelore, zebu nelore, brahman, simental e o tradicional, tendo o evento sido afectado por dificuldades de transporte dos produtores.

Durante o evento serão realizados dois leilões, um no sábado para animais de pequeno porte e outro no domingo exclusivamente para o gado bovino, onde prevêem arrecadar mais de 200 milhões de kwanzas e prevêem ensaiar o leilão online.   

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